Chrumkavý, krémový a neodolateľný svojou zlatistou karamelizovanou vrstvou. Lístkové cesto ukrýva hodvábny vanilkový krém, ktorý sa jemne rozplýva na jazyku. V Portugalsku sa tradične podáva s nádychom škorice alebo práškového cukru – malý dezert s veľkým charakterom, ktorý si rýchlo získa každého. Zloženie: lístkové cesto (múka, maslo), mlieko, smotana, cukor, vaječné žĺtky, vanilka, škorica.
Alergény: 1, 3, 7 (lepok, vajcia, mlieko).
